Tarta de queso hecha en TurboChef y Cocichef

Esta es una receta de las que me gustan a mi, sencilla, rápida de realizar y que siempre queda perfecta, con cualquier mermelada está bien rica.

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE MANGO

INGREDIENTES

300 gr de queso de untar

2 huevos

1 yogur de vainilla o natural

1 medida del yogur de leche

1 de nata

2 de harina

2 de azúcar

una cucharadita de vainilla en polvo o extracto líquido

1 sobre de levadura

mermelada al gusto

 

PREPARACIÓN

Batir bien todos los ingredientes excepto la mermelada, engrasar la cubeta de la olla y verter la mezcla.

Cerrar la olla con la válvula de vapor abierta, programar Menú Tarta 40 minutos, al acabar dejar reposar otros 10 minutos, sacar la cubeta de la olla, dejar enfriar, volcar sobre un plato y luego dar la vuelta y colocar en la fuente en que lo vayamos a servir.

Cubrir con mermelada de frutos del bosque, de fresas, de moras, con cualquier sabor está perfecta, esta mía es de mango.

 

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